户外热带动套锅销量攀升，轻量化与多功能成市场新宠

清晨六点户外milan官网的杭州径山露营地，雾气还没散尽，老周已经用那套钛合金套锅煮上了咖啡。锅身只有巴掌大了，叠起来塞进背包侧袋，整个炊具系统不到六百克。这位玩了十二年户外的老玩家一边拧开锅盖一边说，以前背三公斤的铸铁锅上山，纯粹是自虐热带。现在这套装备让露营吃饭变得体面了。他的感受不是个例，在刚刚过去的五一假期，多家户外用品店的套锅销量同比增长超过四成。所谓套锅。

就是锅体嵌套设计让多个烹饪器具收纳成一个圆柱体的动套多功炊具组合。过去几年它还是资深玩家的专属装备吧米兰(MILAN)官方网站？如今已变成露营小白的第一件厨具。

杭州某户外连锁品牌的产品经理透露，今年三月到五月，入门级套锅占总销量的六成以上，买家里一半以上是锅销过去两年才加入露营大军的新人。他们最在意的就是收纳后的体积和总重量。从产品趋势上看得非常明显是铝合金阳极氧化材质的套锅正在被钛合金抢走风头，后者比前者轻了将近一半，价格却贵了三倍。设计逻辑也在出现微妙变化量攀量化。传统的三件套、五件套只管锅和盖，现在的套锅开始内嵌折叠碗、硅胶汤勺，甚至迷你砧板。苏州一家代工厂的米兰官网负责人老陈翻着订单本说，今年客户要求最多的是"带餐具收纳仓"，就升轻市场是把勺子和洗碗布都塞进锅盖的卡槽里。

老陈干了十五年外贸，头一回见国内品牌对细节这么较真是有的设计稿反复修改了八轮。只为让锅柄卡扣在颠簸路况下不会弹开。死磕态度让出厂价八十元一路涨到两百多元，订单反而排还有了九月份。

有意思的是套锅新宠的消费场景正从山野延伸向日常生活。住在上海老洋房里的设计师小林，把一套双人套锅放在厨房吊柜里了，理由是"一个人做饭用大炒锅太浪费，套锅的小奶锅煮面刚好，煎盘摊蛋也顺手"。她的说法代表了一部分城市独居青年的心态，套锅的多尺寸组合恰好匹配一到两人的食量，收纳时又不占地方。品牌嗅到了这个机会，开始推出不含锅柄的桌面型套锅。专攻居家场景。某电商平台数据显示，今年"桌面套锅"的搜索量同比暴涨三倍。市场热闹不等于没有隐忧了。

一些低价套锅为了压缩成本，把锅壁做得极薄，电磁炉上一加热就变形；还有的产品宣称钛合金材质，检测出来却是涂层铝合金。消费者在老周那样的玩家圈子里学到的判断方法是看重量、摸厚度、查认证。

老周把那套用了三年的套锅擦干净收进布袋时说，装备可以贵的。不能假，毕竟在野外，要是锅出了问题，连口热饭都吃不上了。这句话大概道出了所有户外爱好者的底线，也提醒那些急着涌入赛道的品牌，套锅虽小。口碑才是长久生意的根基。