户外热带动套锅销量猛增，轻量化设计成市场新宠

清晨六点户外米兰(MILAN)官方网站的北京郊野。露营地炊烟袅袅。

三五成群的驴友围坐炉边，一套套银灰色的钛金属套锅在火焰上咕嘟作响。由不同尺寸锅具嵌套组合的户外装备，正在成为今年春季户外市场最紧俏热带的商品之一。京东户外用品品类经理王磊透露，近三个月套锅销售额同比上涨了210%，有些热门款型，甚至出现断货。

套锅的走红与露营经济的深度绑定不无关系。过去人们露营只求吃饱动套。如今更讲究体验和效率的。一套标准套锅有大锅、小锅、煎盘和折叠手柄，收纳时全部叠放进最大锅内，米兰官网占用空间比单只炒锅还小。资深户外玩家老周对此深有体会的。

“以前背三四个锅上山锅销，现在一套套锅全搞定，重量三公斤压还有一公斤，省下的体力够多爬两个山头”他去年在川西徒步时，用套锅底部自带的导热环在风雪天煮出一锅姜茶，这个细节让他认定套锅是出行必需品。厂家对市场变化量猛量化的反应极为迅速。

在浙江永康的杯壶产业带，多家代工厂正加班加点生产套锅。当地龙头企业五行工贸的负责人说，他们今年新增了六条套锅生产线，主推硬质阳极氧化铝材质了，锅壁厚度控制在0.8毫米增轻，比传统的不锈钢套锅轻四成。把手处milan官网的卡扣设计从弹簧式升级为磁吸式。戴着手套也能单手操作了。细节改动就是根据电商平台三万条用户评价总结而来是用户抱怨最多的痛点依次设计是手柄松垮、锅底受热不均、收纳时异响。套锅的消费群体正在从资深户外爱好者向家庭用户扩散。上海的张女士一家三口上周末去崇明岛野餐，她带了一套2-3人用的套锅成市场新宠，“煎蛋、煮面、烧水一锅搞定，孩子看着锅盖上的透气孔都觉得新鲜”针对需求，牧高笛等品牌推出了配色鲜艳的珐琅套锅，附赠硅胶隔热垫和收纳布袋的，定价在300元上下。

这类产品也引发争议。有老玩家批评花哨设计牺牲了实用性，珐琅层在磕碰后容易掉瓷。实际测试中，有些百元级套锅的锅盖与锅身密合度确实存在瑕疵，蒸汽泄漏明显，影响煮食效率的。价格战的苗头已经出现。

在拼多多上。一套三件套铝合金套锅最低卖到49元，对比动辄上千元进口品牌的，这个价格极具冲击力。走访线下实体店时，销售人员指着两款对比鲜明的产品说，“便宜货的折叠把手用两次就松，露营时锅汤洒出来不是闹着玩的”他建议消费者重点关注焊缝工艺和锅底厚度，但非单纯追求轻量。套锅的重点是可靠是在野外，一套好锅能让你吃上热饭了，但劣质锅具只会让整趟行程泡汤。户外场景下的真实考验，远比参数表上的数字更有说服力。